橄榄油及其橄榄产品在中国有巨大的市场潜力，可是目前中国境内却没有先进、生态化灌溉系统橄榄种植园。现在中国的消费者，特别是在五个经济发展特区及北京，上海和香港已经开始食用橄榄油。一向从土耳其采购橄榄油的昆明，现已成为外籍人员的聚集中心，对于橄榄油的需求也逐渐增加。中国的西北地区也是橄榄油消费市场。国际利基市场组成了出口橄榄油的对象。
食用橄榄油分为三级：特级初榨橄榄油 , 初榨橄榄油及橄榄果渣油。公司会生产不同等级与口味的橄榄油销售于个别的利基市场。橄榄油也适于药或化妆品用。此外，从橄榄树也可提炼其他附属产品：例如草药茶，膏药等，这些产品也越来越畅销。
其他的商机包括: 栽培树苗，蜂蜜生产等。OCI也涉于橄榄外的农作品和贸易。橄榄园位于未来的新昆明国际飞机场，利于农家乐旅游业。
OCI有一个社区福利项目，目标是创造就业机会给贫困社区的人。通过农业、商机、科技，我们要与当地不同层次的人士合作来提高当地居民的生活水平。
